La breve información en español de Democracy Now! no aporta dato alguno sobre las características y consecuencias para la salud, si las hubiere, del brote detectado en los productos o galletitas de «Nestlé».

Infecciones urinarias y/o diarreas

Según el Diccionario Terminológico de Ciencias Médicas (13ª edición, Masson, Barcelona, 1998), «Escherichia coli» es, en el intestino humano, la más frecuente enterobacteriácea saprofita [=posible patógeno que vive a expensas de la materia orgánica descompuesta]. Se trata del agente etiológico numéricamente más frecuente de infecciones urinarias y diversos procesos patológicos como sepsis [=estado infeccioso, con gérmenes patógenos y sus toxinas en la sangre], complicaciones respiratorias, infecciones postoperatorias, …, y bajo determinadas condiciones puede ser causa de cuadros diarreicos coleriformes [=semejantes al cólera].

Su presencia en las aguas de suministro se considera índice de contaminación fecal.

– Fuente [Democracy Now! en español->https://www.democracynow.org/es/2009
/6/22/titulares#15]

(23 de junio de 2009)