Hambre y desnutrición, realidades tan innegables como sangrantes; no es el momento ni ocasión de cuestionar su lacerante existencia, pero sí de negar rotundamente las causas aducidas por voceros e intelectuales de la burguesía o al servicio del capitalismo y afirmar, en cambio, que hunde sus raíces en la propia existencia de la sociedad dividida en clases. El Informe del Relator especial sobre el derecho a la alimentación de Naciones Unidas, Sr. Olivier De Schutter, quizás sin proponérselo consciente y/o directamente, viene a dejar sin argumentos «científicos» a los malthusianos y neomalthusianos del Fondo Monetario Internacional, Banco Mundial, Organización Mundial de la Salud, etc., etc., y a todos sus epígonos e intelectuales orgánicos de pro que para justificar el cotidiano genocidio implementado a nivel global —incluídas las agresiones imperialistas específicamente militares— han venido históricamente manteniendo la falacia del terrible problema y pavorosos peligros derivados, según todos ellos, de la supuesta «superpoblación» insostenible para los limitados recursos del planeta. Ha tenido que ser precisamente un destacado funcionario de la ONU quien haya desmontado definitivamente y de una vez por todas cuantas elucubraciones se han fabricado al efecto. Con datos irrefutables, De Schutter derriba además otros señuelos no menos terroríficos cuales son los transgénicos y la agricultura «industrial» y sus inevitables y letales secuelas (agroquímicos, pesticidas, herbicidas, …).
Plantas Medicinales en República Dominicana: Medidas para evitar su extinción
Constatada la importancia en la cultura médica dominicana de las plantas medicinales, abundantes en las casas de sus habitantes, la Sabila (Aloe vera) por ejemplo, Carles Roersch desmiente valiéndose de estadísticas oficiales la supuesta toxicidad derivada de la utilización de las mismas por parte de la población dominicana, uno de los tópicos tan frecuente y demagógicamente esgrimidos para intentar cuestionar, en todas partes, la seguridad e inocuidad de casi todas las plantas habitualmente consumidas y de libre disposición. Tras plantear la hipótesis de que una mayor generalización de su consumo podría agravar la situación de diversas plantas medicinales, Roersch planteaba cuando publicó su texto (1997) una serie de medidas mínimas e imprescindibles para evitar que la amenaza de extinción llegara a cobrar cuerpo.
Países andinos (Bolivia, Chile y Perú) desarrollan estrategias de prevención de la Tuberculosis con pertinencia cultural
Durante los días 14 y 15 de abril se realizó en Arequipa, Perú, el IV Taller Trinacional “Pertinencia cultural de los programas de TBC en el área fronteriza de Bolivia, Chile y Perú”. La actividad forma parte de una de las estrategias del ORAS CONHU, Organismo Regional Andino de Salud, Convenio Hipólito Unanue que busca prevenir y controlar la alta prevalencia de TBC en estos territorios. Taller cuenta con la participación de líderes comunitarios, equipos de salud, comunicadores y miembros de universidades quienes han compartido experiencias de trabajo y resultados de acciones en Chile, Perú y Bolivia …
Situación de los Pueblos Originarios en Argentina
La deuda histórica del Estado con nuestros pueblos originarios, se acrecienta y profundiza a niveles irracionales. El genocidio continúa caprichosamente invisibilizado sobre nuestra vida y cultura, los territorios comunitarios son arrasados por las industrias extractivas avaladas y protegidas por el poder.
La Constitución de la República Argentina, reformada en 1994, reconoce la preexistencia de los pueblos indígenas, establece su derecho a la propiedad y posesión sobre las tierras que tradicionalmente ocupan, a la personalidad de sus comunidades, a la participación en la gestión de sus recursos naturales y demás intereses que los afecten y a la educación bilingüe e intercultural.
Movimientos sociales y organizaciones de la sociedad civil: «No hay justificación para el acaparamiento de tierras»
Hoy, en el Día Internacional de las Luchas Campesinas, prominentes organizaciones campesinas, de pescadores artesanales, de derechos humanos y de investigación han criticado severamente al Banco Mundial, a tres agencias de Naciones Unidas y varios gobiernos por promover inversiones agrícolas que tienen como resultado acaparamientos de tierra en escala masiva /// La ONU presenta el “Mapa del Hambre”: 1.000 millones de personas la padecen //El acaparamiento de tierras y la nutrición: desafíos para la gobernanza mundial, 2010 / ¿Quién controla la gobernanza del sistema alimentario mundial?, 2009 / The World Food Crisis and the Right to Food, 2008.
Abya Ayala hacia la plena recuperación del Sumak Kawsay o Buen Vivir: 5.000 yachas, o curanderos, y parteras registradas en Ecuador
Reconforta comprobar que, a diferencia de la patética realidad de cuanto rodea a las medicina no alopática en el estado español, en Abya Yala las hierbas y demás prácticas de los pueblos originarios, así como las restantes medicinas naturales o complementarias, van ocupando de manera paulatina e irreversible el lugar central que les corresponde en la salud comunitaria y que, afortunadamente, nunca ha dejado de ser así. Ha bastado que en buena parte del cono sur desaparecieran -aún no por completo, bien es verdad-, las últimas secuelas del terror, la barbarie y el genocidio fascista, autóctono en parte pero ante todo impulsado por operativos «Cóndor» y sus secuelas y epígonos yankees, para que la Vida en su más amplia acepción brotara con toda su fuerza, en pos del renovado Sumak Kawsay o Buen Vivir. Desde la vieja y corrompida europa no podemos sino congratularnos, expectantes y no sin alguna inevitable dosis de envidia, sana la creemos y queremos; y con el deseo explícito de que pongan sus barbas a remojar los «progresistas» e «izquierdistas» —así se autocalifican a sí mismos— de pacotilla que al menos en el estado español pululan y pugnan encarnizadamente por denigrar siempre que les es factible a todo aquello que, intuyen, pueda suponer un peligro para el lobby farmacéutico y sus reales intereses, no sólo pero fundamentalmente económicos: creemos que resulta innecesario señalar ya sea a individuos con nombres y apellidos, ya sea a los también autoproclamados y afamados sitios y páginas web: desprecio hacia la Vida, en definitiva, que muestra su desconocimiento e ignorancia o una coincidencia ni casual ni accidental con las transnacionales que trafican y se enriquecen a costa de la enfermedad y la salud colectiva, o quizás ambas, precisamente además cuando mayor es el esfuerzo que dichas multinacionales realizan por hacerse con los saberes ancestrales y los remedios utilizados por los pueblos originarios a escala planetaria.
Brasil: Recogen experiencia de 22 años de trabajo con pueblos indígenas en aislamiento (Informe IWGIA nº 10)
– Continuando su labor de difusión especializada en la problemática de los pueblos indígenas más vulnerables del planeta el Grupo Internacional de Trabajo sobre Asuntos Indígenas (IWGIA, por sus siglas en inglés) lanzó esta semana su último informe dedicado a los pueblos aislados del Brasil. Se trata de la nueva publicación: INFORME 10: Isolados no Brasil – Política de estado: Da tutela para política de dereitos – Uma questão resolvida?, elaborado por Antenor Vaz.
Aceites esenciales argentinos, efectivos contra los piojos
De acuerdo con el estudio publicado en la revista científica Journal of Insect Science, el equipo de investigadores formado por los doctores Ariel Ceferino Toloza y María Inés Picollo (CITEFA-CONICET), Julio Zygadlo (de la Cátedra de Química Orgánica de la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales de la Universidad Nacional de Córdoba IMBIV–CONICET), Alicia Rotman (de la Cátedra de Botánica General de la Universidad Nacional de Jujuy) y Fernando Biurrun (Laboratorio de Diversidad Vegetal y Fitosociología de EEA La Rioja-INTA) demostró en pruebas de laboratorio la efectividad de aceites esenciales extraídos de las plantas aromáticas autóctonas de Argentina Cinnamomum porphyrium (Laurel Tucumano) [[- Cinnamomum Porphyrium (Laurel Tucumano): árbol de la familia de las Lauráceas, de madera blanda y liviana a semipesada, se halla en Argentina (Catamarca, Jujuy, Salta y Tucumán) y Bolivia.]], Aloysia citriodora (Hierba Luisa) [[- Aloysia citriodora o Aloysia Triphylla Palau (Cedrón, Yerba Luisa, Hierba Luisa): arbusto caducifolio de las Verbenáceas originario del sur del continente americano, cuyas hojas de fuerte fragancia a limón se usan como antiespasmódico, calmante nervioso, expectorante, estomacal, eupéptico, carminativo, antimicrobiano, analgésico local y sedante ligero, digestivo y para hacer frente a la dispepsia o dolores de estómago; la importante cantidad de melatonina presente en la planta explicaría en parte su acción relajante y favorecedora del sueño nocturno. Por su aroma cítrico también es común su utilización gastronómica en marinadas, aderezos y salsas. Debido a la sobreexplotación se encuentra en situación de escasez en su hábitat natural en Argentina.]], Myrcianthes pseudomato [[- Myrcianthes pseudomato (Sawinto): árbol con flor de la familia de las Mirtáceas, endémico de Bolivia y Argentina (Jujuy, Salta y Tucumán). En una investigación de M.S. Demo, M.M. Oliva, M.P. Zunino, M.L. Lopez y J.A. Zygadlo, publicado en 2002 en Informa Healthcare, el aceite esencial de Myrcianthes pseudomato mostró un alto grado de inhibición antimicrobiana contra la bacteria Staphylococcus aureus, el bacilo Bacillus cereus y la bacteria Micrococcus luteus.]], y Artemisia annua (Ajenjo Dulce o Ajenjo Chino) [[- Artemisia annua (Ajenjo dulce o ajenjo chino): Planta de las Asteráceas indispensable en Medicina China para reforzar el sistema inmunológico y hacer frente a fiebres, ictericia y malaria, la artemisa dulce es un potente antipirético usado durante siglos para tratar las fiebres y concretamente la malaria, debido tanto a la artemisinina –principio activo, en precario a nivel mundial, que induce la apoptosis en las células humanas cancerosas, lo que convierte a artemisa annua en agente anticancerígeno barato y efectivo– como a sus aceites esenciales. Además de su efecto antimalárico y antibiótico destaca asimismo por su actividad antineoplásica, como selectivo tóxico contra las células del cáncer de pulmón y de próstata, contra la leucemia y otras células cancerígenas. Por reacción con el hierro, sus radicales libres dañan las macrocélulas Plasmodium Falciparum, causante de la malaria que reside en eritrocitos con muchos iones de hierro; también las células cancerosas tienden a tener mayores concentraciones de hierro que las células “normales”, debido a su tasa de rápido crecimiento. Otro de sus principios activos, tuya, tiene propiedades antimicrobiana, antifúngica y antioxidante, lo que justifica su utilización para expulsar parásitos intestinales, como febrífugo o reductor de la fiebre y como regulador menstrual. Por sus efectos estimulantes uterinos y menstruales su uso no es seguro, en cambio, durante el embarazo. Planta nativa de Europa, su presencia se ha extendido a todo el mundo, utilizada frente a la pérdida de apetito, indigestión y problemas gastrointestinales.]] para hacer frente a la pediculosis o infestación causada por los piojos, tratada en la actualidad con productos tóxicos a base de compuestos químicos sintéticos.
Perú: A la espera de una real protección de los conocimientos ancestrales indígenas
– A nueve años de entrar en vigencia la Ley 27811: Régimen de Protección de los Conocimientos Colectivos de los Pueblos Indígenas asociados a la Biodiversidad, recién es probable se promulgue el reglamento y se establezcan sus dos comités, uno de los cuales administrará el Fondo para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas. El fondo recaudará los pagos que realicen las industrias químicas y farmacéuticas por comercializar productos a partir de un conocimiento colectivo (10 por ciento); los pagos de quienes usan conocimientos colectivos conocidos hace menos de 20 años, y algunas donaciones. Con esos recursos, se financiarán proyectos en las comunidades nativas.
Madre de Dios, la oportunidad de los bosques
Madre de Dios, la oportunidad de los bosques from SPDA Actualidad Ambiental on Vimeo.
Mentiras y secretos sobre el accidente nuclear en Japón. Medidas preventivas que no lo son y los fraudes del ICPR, de la OMS y de la AIEA: la clasificación del accidente, las dosis admisibles, las mediciones y el modelo de riesgos. Riesgo de Fukushima
Los medios de desinformación intentan minimizar la gravedad de la catástrofe nuclear en curso, la liberación de radiactividad al medio ambiente y sus consecuencias para la salud. Incluso la mayoría de los medios de contrainformación no cuestionan lo esencial: el fraude de las medidas de la contaminación y de las dosis admisibles.
«Pohâ Ñana Paraguaype Ojeporuveva. Mbá e guarâpa iporâ – Manual de uso de hierbas medicinales del Paraguay»
Desde la experiencia de estas mujeres campesinas hemos podido observar la profunda interrelación de tantas áreas temáticas que estudiamos descontextualizadas en nuestros centros de estudios. La salud, la educación, la ciencia, la tecnología, la comunicación, el lenguaje, se mezclan, combinan y recombinan en el continuo de las vidas de estas personas. Es por esto, que en un momento en el cual la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), ubica como prioridad principal la educación para todos (Declaración Dakar, 2000), este trabajo a nuestro modo de ver, celebra la educación como espacio de encuentro y
derecho para todos y todas. Tenemos mucha esperanza que el “Manual de Uso de Hierbas Medicinales del Paraguay” habilite como instrumento bilingüe y emanado de la cultura popular una refundación de historias comunes. Desde las tensiones que se crean en el trabajo de las Unidades Productivas de mujeres campesinas, no nos cabe ninguna duda que el uso de este manual será detonador de nuevas experiencias de aprendizaje, educación y cuidado de nuestro cuerpo. Vaya entonces los mejores augurios para que este manual forme parte del entretejido de experiencias de vida de cada vez más personas. María Paz Echeverriarza, Programa Educación UNESCO – Montevideo.
«El programa de Ana Rosa en Tele5 ha traspasado todos los límites éticos»: frente al Código Europeo de Deontología del Periodismo
El trato dado en el programa de «Tele5» que presenta «Ana Rosa Quintana» a la mujer de un acusado de asesinato, para conseguir la «exclusiva» de que ella acusara a su marido del crimen de la niña Mari Luz, ha traspasado todos los límites de la ética que debe regir siempre la profesión periodística. Este lamentable comportamiento, totalmente rechazable, demuestra una vez más la necesidad de que exista una autoridad reguladora de los medios de información audiovisuales, que no debe confundirse con la censura como intentan hacer creer quienes sólo buscan su negocio a costa de cualquier método.
Le monde selon Monsanto – (subtítulos castellano) El mundo según Monsanto
– La coexistencia imposible
Los Papalagi. Discursos de Tuiavii de Tiavea – Antropología Inversa
– Los papalagi[[- Acerca de Los Papalagi – Antropologia Inversa
A principios del siglo XX, en el año 1914, el artista alemán Erich Scheurmann viaja a la Isla de Samoa, por entonces colonia alemana, huyendo de la I Guerra Mundial.
Allí conoce al jefe samoano Tuiavii de Tiavea, literalmente “Jefe de Tiavea”, con el que traba amistad.
Por aquella época la “fiebre” antropológica recorre Europa.
Gracias a las colonias y a recientes hallazgos arqueológicos, Occidente descubre nuevas y diferentes civilizaciones y la curiosidad por estas culturas prende mecha y se inician numerosos estudios antropológicos de todo tipo.
Por supuesto estos estudios tendrán siempre una visión occidental del tema, será la cultura Europea o Americana el punto de partida, el centro de la perspectiva desde la cual se “juzgan” las demás civilizaciones.
Por eso cuando Erich descubre, o le son descubiertos, unos papeles en los que Tuiavii estudia nuestra civilización para poner conocimiento a su pueblo de cómo los Papalagi u “hombres blancos” viven y se comportan, decide publicarlos en contra de la voluntad del samoano y así nace el libro, “Los Papalagi. Discursos de Tuiavii de Tiavea”, un estudio antropológico “a la inversa”, esto es, nosotros somos los estudiados y no los que estudian.
Un libro sorprendente, un mirarse a uno mismo a través de los ojos de otro, donde ves tus defectos y tus virtudes, y te sorprende ver cosas que tú das por hechas y que sin embargo para otro no lo son.
Vale la pena leerlo y disfrutarlo, darse cuenta de lo equivocados que estamos en muchos aspectos de nuestras vidas.
Y a pesar de haber sido escrito en una época ya lejana a la nuestra, en la década de los años 20’ del siglo pasado, la “atemporalidad” de nuestros actos es abrumadora, seguimos siendo los mismos y actuamos igual que nuestros abuelos, bisabuelos, y así seguiremos … o no.
Fuente: quedelibros.com.]], [[- Los Papalagi
De Wikipedia, la enciclopedia libre
Los papalagi es el título de un libro escrito por Erich Scheurmann (Hamburgo 1878, Armsfeld 1957) y publicado en 1920.
Es una colección de discursos que el jefe samoano Tuiavii de Tiavea dirige a sus conciudadanos, en los que describe un supuesto viaje por Europa en el periodo justamente anterior a la primera guerra mundial. Erich Scheurmann habría sido testigo de tales discursos, y los habría traducido al alemán.
En ellos el jefe samoano interpreta la cultura occidental (la de los papalagis, u hombres blancos, en lengua samoana) desde la perspectiva de un nativo, criticando la deshumanización y el materialismo de la sociedad europea, y describiendo con ingenuidad elementos tales como el dinero o el teléfono. Tuavii de Tiavea previene a los samoanos para que no se dejen contaminar por el influjo de la cultura europea. Cada discurso (de un total de 11) describe, no sin cierto sentido del humor, un aspecto de la cultura occidental (la medida del tiempo, la vivienda, la vestimenta, etc), si bien el tono general es de fuerte crítica hacia las culturas europeas.
No hay pruebas de que tales discursos hayan sido nunca pronunciados, y el autor de los mismos parece haber sido el propio Scheurmann (quien sí viajó a Samoa), tratándose por tanto de un bulo, si bien las ediciones actuales no suelen aclarar ese aspecto, presentando la obra como hecho cierto.
Los Papalagi ha sido traducida a numerosos idiomas, incluido el castellano, y suele presentarse con las ilustraciones de Joost Swarte.
Enlaces externos
* Texto íntegro en castellano, con ilustraciones.
* Análisis de la obra y polémica (en inglés).]] es el título de un libro escrito por Erich Scheurmann (Hamburgo 1878, Armsfeld 1957) y publicado en 1920. Es una colección de discursos que el jefe samoano Tuiavii de Tiavea [[- Bajo el nombre de Tuiavii de Tiavea se esconde el escritor y pintor alemán Erich Scheurmann (24 de Noviembre de 1878, Hamburg, † 4 de Mayo de 1957, Armsfeld). A los diecinueve años viajó por toda Alemania. A partir de 1903 vivió en el Bodensee en la península Höri. Entre 1904 y 1907 se encontró con Hermann y Hessian. Fue sorprendido allí por el estallido de la primera Guerra Mundial y en 1915 dejó Samoa para regresar a los Estados Unidos, donde escribió el informe ficticio Los Papalagi. Poco antes del final de la guerra volvió a Alemania.
Fuente: quedelibros.com.]] dirige a sus conciudadanos, en los que describe un supuesto viaje por Europa en el periodo justamente anterior a la primera guerra mundial. Erich Scheurmann habría sido testigo de tales discursos, y los habría traducido al alemán.
La alimentación desde un enfoque intercultural. Unidad Didáctica
Esta unidad didáctica pertenece al área curricular de las Ciencias Naturales e integra y analiza las estrategias que distintas culturas han desarrollado en su relación con el medio. Concretamente nos hemos centrado en la alimentación, explorando las razones que justifican las diferencias en las dietas de distintas culturas, así como las consecuencias que tienen en sus relaciones con el medio. Al mismo tiempo, esta unidad comparte los principios de la investigación acción participativa, por lo que tiene el compromiso de facilitar acciones solidarias con otros pueblos y culturas.
El amor es mejor que las drogas para reducir el dolor, afirman neurocientíficos
Investigadores de la Stanford School of Medicine han ligado los sentimientos de la primera etapa de una nueva relación (sentimiento intenso de euforia, bienestar, y preocupación por la pareja) a la activación de sistemas de recompensa en el cerebro humano. Los resultados de los estudios pueden ser relevantes para el manejo del dolor en los humanos, sugirieron los científicos, ya que la activación por medio de fármacos de los sistemas de recompensa pueden sustancialmente reducir el dolor. Tienen la hipótesis de que ver las fotos de la pareja sentimental será asociado con la activación neural en los centros de procesamiento de recompensa y puede reducir el dolor. En un estudio de resonancia magnética (fMRI), examinaron a 15 personas durante los primeros nueve meses de una nueva relación romántica. Los participantes completaron tres tareas bajo periodos de dolor moderado y alto: ver fotos de su pareja, ver fotos de amigos y familiares en situaciones atractivas, y una tarea de distracción basada en palabras demostraron que puede reducirse el dolor. La pareja y las tareas de distracción redujeron significativamente el reporte de dolor hecho por ellos mismos, aunque sólo la pareja quedó asociada a la activación de los sistemas de recompensa. El… Continuar leyendo El amor es mejor que las drogas para reducir el dolor, afirman neurocientíficos
ONU: precios de alimentos suben a nivel alarmante en febrero: ¿Por qué? Crisis alimentaria amenaza a 1/6 de la humanidad
Los precios de los alimentos a nivel mundial alcanzaron niveles alarmantes en febrero, indicó el jueves una agencia de alimentos de Naciones Unidas. La Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO) advirtió además que las alzas de los precios del petróleo podrían provocar nuevos incrementos. El precio elevado de los alimentos se encuentra entre los detonadores de las manifestaciones en Egipto, Túnez y en otros países, y ha generado el temor de que se repitan las crisis del 2007 y 2008. El precio del petróleo a nivel mundial ha aumentado debido al posible impacto del trastorno de suministro de Libia / La ONU teme disturbios (¿revoluciones?) por culpa de la subida del precio de los alimentos básicos. México vive una surrealista crisis de las tortillas (no hay maíz, no hay tortillas, la comida nacional). ¿Qué está pasando? ¿Qué pasará cuando el mundo tenga 9000 millones de habitantes (2035)? La genial animación de Denis Van Waerebeke explica bastante el entuerto. Resumimos diez conclusiones al respecto del Movimiento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST) y Vía Campesina. ¿Por qué suben los alimentos básicos? ¿Cuáles son las causas?
La Cocina Halal, 50 Recetas Selectas
La alimentación Halal [[Una guía para encontrar comida halal en el mundo
Eliana 2 de noviembre de 2007 | 18:30
En uno de los últimos números de la revista Gourmet encontré la referencia a un portal llamado Zabihah, una guía de locales en el mundo de comida halal, que es la permitida por la ley islámica.
Para que un alimento se considere halal debe cumplir con las reglas establecidas en el Corán, de los contrario se utiliza el término haram, que se refiere a los prohibidos por el Islam.
El sitio actualmente tiene información de cerca de 6000 restaurantes, locales y mercados de diversos países alrededor del mundo, que ofrecen productos certificados como comida halal, con opiniones y comentarios de personas que los han visitado.
El portal además ofrece la posibilidad de tener la información en tu ipod para que la tengas disponible cuando quieras.
Sitio oficial | Zabihah.com.
En Directo al Paladar | Alimentos Halal, alimentos permitidos o autorizados para la Comunidad Musulmana:
Cultura gastronómica
Alimentos Halal, alimentos permitidos o autorizados para la Comunidad Musulmana
Cualquier alimento puede tener atribuido el término Halal siempre que se ajuste a la normativa islámica que se recoge en El Corán. Los alimentos Halal sufren un incremento en el consumo que viene directamente vinculado con el aumento de los inmigrantes musulmanes en nuestro país. El término Halal es una garantía alimentaria para la comunidad musulmana que se encuentra fuertemente vinculada a la religión que procesa y a las normas que ésta dicta sobre los alimentos.
Un alimento es Halal cuando no presenta en su composición ingredientes o sustancias provenientes de animales prohibidos en el Corán, además, los animales que consumen tienen que ser sacrificados como indican las leyes islámicas.
Dicho alimento además debe haber sido procesado y elaborado con la maquinaria y los utensilios que se encuentran dentro de la normativa islámica.
Finalmente decir, que algunos de los establecimientos que se encuentran en nuestro país y que están orientados especialmente a la comunidad musulmana, pueden presentar el distintivo Halal indicando que todo lo que allí se encuentra está sujeto a las normas musulmanas.
Más información | Instituto Halal
En Directo al paladar | Carnicerías islámicas en España
Fuente: Directo al Paladar.]] es sencillamente un conjunto de recomendaciones, una guía para alimentarse de forma saludable. Esta es una exigencia de cualquier consumidor/a en un mundo en el que la tecnología de los alimentos ha avanzado hasta tal punto, que queda fuera de nuestras manos controlar algo tan básico como es nuestra alimentación y la de nuestras familias. Muchos pueden pensar que l@s consumidor@s musulman@s, no disponen de la diversidad de opciones al elegir sus dietas, pero no hay nada más alejado de la realidad, con este pequeño recetario queremos mostrar las múltiples posibilidades que presenta la alimentación Halal.
La sentencia contra Chevron, en Ecuador, pretende tutelar el medio ambiente y los derechos indígenas y poner coto a la impunidad de las petroleras
Con la convicción de los abogados litigantes, del Frente de Defensa de la Amazonía, de que se va a ejecutar [[- «LA SENTENCIA CONTRA CHEVRON ES EJECUTABLE PORQUE ES JUSTA. Gonzalo Ortiz entrevista al abogado litigante contra Chevron Juan Pablo Sáenz«, Frente de Defensa de la Amazonía, Quito, 16-02-2011 & Caso Texaco: Ya está comprobado: 100% viola la ley & 5 elementos de prueba contra Texaco & El Fraude de Texaco: Según Texaco la ley en Ecuador debe ser 100 veces más tolerante que la ley que rige a Texaco en los Estados Unidos & La lucha nacional contra Texaco.]] recurriendo si es preciso al «Convenio sobre Reconocimiento y Ejecución de Sentencias Arbitrales extranjeras« del que Ecuador es signatario, aunque el fallo por muy diferentes motivos ha sido recurrido por ambas partes, la Sentencia del juez Nicolás Zambrano del pasado 14 de febrero, en la Corte Superior de Sucumbíos, en Perú, da valor a una lucha colectiva prolongada en el tiempo y sienta un precedente a nivel mundial. A pesar de haber hecho uso de su inmenso poder, con todo tipo de argucias tanto legales como de presión e intimidación, «Chevron Corporation» (la «Chevron-Texaco»), la petrolera más importante del mundo, ha sido declarada culpable de daños producidos por sus actividades extractivas en Perú durante casi tres décadas y condenada al pago de 8.646.160.000 dólares. El veredicto era esperado, tanto en Nigeria, en África, como en otros países de Abya Yala, para hacer valer en las distintas instancias judiciales el reconocimiento de los efectos sobre la salud, la economía y el territorio, derivados de la actuación de las transnacionales extractivas, que hasta hace no mucho faenaban a sus anchas y sin que nadie fuera capaz de poner apenas coto a sus métodos y prácticas. «Repsol YPF», «Perenco», «ENI Agip», «Exxon Mobil», etc., a partir de ahora lo tienen un poco más complicado para continuar impunemente con el saqueo de países enteros, su destrozo y el de la salud de sus habitantes.
Para afrontar las causas del aumento de precios y de la crisis alimentaria: «¡Enterremos el sistema alimentario industrial!»
En las últimas semanas han circulado diversos artículos y comentarios sobre la crisis del aumento de los precios de alimentos. La mayoría de los análisis son buenos. Aunque algunos quedan atrapados en la visión economicista de la oferta y demanda. O de algún problema de sequía o inundación en algún país, que de hecho no son la causa del aumento de precios de los alimentos. Dentro del MST [[Por que ser Marighellista? – [Revista Sem Terra Número 54 Fev/Mar 2010->] Ricardo Gebrim* Carlos Marighella combinou os diversos talentos como quadro organizador, propagandista e agitador. Foi um dirigente partidário, um comandante guerrilheiro, um teórico e dono de uma coerência capaz de assumir todas as consequências de seus atos. Como bom militante, seus textos foram elaborados para enfrentar problemas e desafios concretos que se colocavam para a luta popular. Como revolucionário dedicou-se em cada tarefa que a revolução apresentou: tribuno parlamentar na Assembleia Constituinte; agitador em comícios e assembleias, redator de panfletos e artigos, editor, organizador sindical, formador de quadros, guerrilheiro e teórico militar. Enfrentou a tortura, supremo tormento que aflige todo o militante, e escreveu “Se fores preso camarada!”, orientando como se deve comportar ante o inimigo. Baleado pela ditadura, soube… Continuar leyendo Para afrontar las causas del aumento de precios y de la crisis alimentaria: «¡Enterremos el sistema alimentario industrial!»
