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Existen muchas plantas, hierbas y alimentos que pueden ayudar a prevenir y combatir enfermedades tan complicadas como el cáncer. La buena alimentación hace permanecer sanos durante mucho tiempo y tener menos posibilidades de adquirir algún tipo de enfermedad grave. Con respecto al cáncer, los expertos aseguran que más del 50 % de los tumores cancerosos pueden evitarse con una dieta sana. Las verduras crucíferas, por ejemplo, eliminan los radicales libres y ayudan a reforzar las defensas

Estados Unidos está promoviendo medidas que bloquearían significativamente el acceso a tratamientos asequibles para combatir enfermedades como el cáncer o de tipo contagioso como el ébola, según Julian Assange.

La credibilidad de facebook sufre un nuevo golpe con estos penúltimos atentados contra la libertad de expresión, tal y como subraya Mike Adams en NaturalNews, al suspender cuentas de usuarios que habían posteado fotografías relativas a la masiva movilización global desarrollada el sábado pasado contra Monsanto. En un caso, en las imágenes origen de la censura podía verse a niños que mostraban textos reivindicativos de la alimentación ecológica, como auténtica medicina, contra los organismos genéticamente modificados (transgénicos), para que sean etiquetados como tales, y contra los pesticidas en cuanto que responsables del autismo; en otra de las cuentas censuradas (Revirtiendo el Autismo), su contenido fue tildado por facebook de «abusivo», calificativo que no se aplica a las empresas que hacen crecer alimentos diseñados con venenos letales pero si, en cambio, así se etiqueta a quienes lo denuncian. Tras rememorar anteriores ataques de facebook a la libertad de expresión —censurando una cita infográfica de Gandhi, así como a diversos y no convencionales puntos de vista, …—, que incluso supondrían cuestionar en la práctica la carta de derechos y la constitución estadounidenses, Adams concluye que, a la luz de las últimas revelaciones sobre los escandalosos abusos gubernamentales (a través del Servicio de Impuestos Internos, agencia federal del gobierno de los EE. UU. encargada de la recaudación fiscal y del cumplimientos de las leyes tributarias) para amenazar, intimidar y silenciar a determinados grupos, son cada vez más quienes se preguntan si facebook no constituye más que una parte de la red de vigilancia que intencionadamente elimina cualquier información que el gobierno no quiere que se difunda y conozca.

Así lo afirmó el investigador del Conicet Alejandro Farji-Brener, quien comentó que esos insectos también sufren choques, tienden a embotellarse cuando van detrás de “camioneras” muy cargadas y son capaces de diseñar sistemas de caminos alternativos. El diseño de senderos para facilitar el transporte y la organización del flujo es crucial en las sociedades densas como las formadas por los humanos y algunos insectos sociales: “Pero a diferencia de las sociedades humanas, en donde generalmente prima el interés individual, entre los insectos el comportamiento de los organismos es modelado principalmente por el beneficio obtenido por la colonia”, resaltó Farji-Brener, para quien el estudio del comportamiento de hormigas podría servir de modelo para mejorar el diseño de caminos y mejorar su uso en sociedades humanas, ya sean rutas de acceso a recursos o vías de escape ante situaciones de pánico.

A menudo surge la cuestión de por qué en la Unión Europea no son ecológicos los complementos elaborados a base de stevia como edulcorante natural. Nuria Alonso explica los motivos, derivados de complicaciones burocráticas en la UE, lo que en la práctica supone que en el estado alemán, —al no considerarse la estevia un nuevo alimento en alimentación convencional—, pueden utilizarse las hojas y los extractos acuosos de producción ecológica, mientras productos similares con estevia no pueden producirse en otros estados miembros de la UE. Con todo, actualmente se discute en las instancias comunitarias competentes sobre el uso de la estevia como aditivo en la alimentación ecológica.

La Comisión Europea pide a los estados miembros una moratoria de dos años en el uso de los neonicotinoides, un tipo de plaguicida que daña a las abejas. La propuesta se basa en el principio de precaución, tras el informe de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, por sus siglas en inglés) que señalaba tres plaguicidas que dejan rastro en el polen y el néctar, y que causan en las abejas parálisis y hasta la muerte. Los estados miembros de la Unión Europea votarán el próximo día 25 de febrero la propuesta de la Comisión.

El veganismo y la gastronomía crudivegana son una tendencia al alza. BioCultura Madrid será testigo de este “boom” con talleres, charlas, debates y de todo un poco para un público ávido de información al respecto. Al principio, eran tres o cuatro “iluminados” que se tomaban lo del vegetarianismo desde su onda más radical. Pero hoy son miles y miles de personas las que optan por el veganismo y el crudivorismo. No todos los veganos son crudívoros, aunque muchísimos lo son, pero sí que todos (o casi) los crudívoros son veganos. Es decir, alimentos de origen vegetal y crudos. Además, tampoco utilizan en sus vestimentas ningún producto derivado de la explotación animal.

Una de las actividades con éxito de BioCultura Madrid vuelve con más fogones y más platos para saborear y disfrutar con todos los sentidos en el showcooking orgánico, que contará con ecococineros y nutricionistas conocidos que prepararán platos única y exclusivamente elaborados con productos procedentes de la agricultura y la ganadería ecológica y que explicarán ellos mismos, minuciosamente, las recetas que llevan a cabo.

Coincidiendo con cada nueva edición de la feria BioCultura (Feria internacional de productos ecológicos y consumo responsable), en este caso la de Madrid (del 8 al 11 de noviembre), se ha publicado un nuevo número de Info BioCultura (el nº 51), que recoge lo más interesante que podremos ver en este próximo certamen, que tendrá lugar en el pabellón 4 de Ifema (Campo de las Naciones).

Most Americans have no idea what truly went on behind closed doors during the crafting and illegitimate passing of Obamacare, also known as the Patient Protection and Affordable Care Act. But a congressional investigation currently underway is seeking to unearth the dirty details, including how drug giants like Pfizer Inc. and Merck & Co. greased the financial wheels to make sure their pharmaceuticals received preferential treatment as part of the health care overhaul.

«Gobernanza de la tierra en un medio cambiando rápidamente“ es el lema de la Conferencia del Banco Mundial sobre Tierra y Pobreza que se lleva a cabo del 23 al 26 de abril en Washington. Inversionistas corporativos, gobiernos e instituciones financieras internacionales (IFI) se dan cita en las oficinas centrales del Banco Mundial (BM) para «discutir temas de interés para profesionales de la tierra y quienes hacen políticas a nivel mundial«. Mientras ellos conciben formas de ayudarle a las corporaciones a adquirir tierra en todo el mundo, la gente en el terreno padece las políticas y leyes de tierra en favor de las corporaciones y promovidas por el BM y sus aliados.

Atenas, Grecia. Se ha multiplicado, en los últimos meses, la cantidad de niños dejados por sus familias en las puertas de un orfanato o institución benéfica en Grecia. Desgarradoras notas como: “Hoy no regresaré a recoger a Anna porque no puedo mantenerla. Por favor, cuidad de ella. Lo siento”, fue hallada entre los enseres de una niña. El mensaje pertenece a una madre que, como comprobó la profesora, no regresó a recoger a la pequeña. Es el abandono infantil la nueva tragedia que vive Grecia. Un país sumido en el caos económico en el que, según datos de la Comisión Europea, más de 2 millones de personas se encuentran en alarmante pobreza / Miles de trabajadores griegos recibieron con protestas a los expertos del Banco Central Europeo, la Comisión Europea y el Fondo Monetario Internacional, la llamada troika, que llegaron al país para evaluar las medidas de austeridad tomadas por el Gobierno y negociar un nuevo rescate financiero, reporta Efe.

La construcción de los 8 nuevos hospitales de gestión privada de Madrid (Majadahonda, San Sebastián de los Reyes, Vallecas, Coslada, Parla, Aranjuez, Arganda, Valdemoro) supuso un desembolso de 700 millones de euros por parte de una serie de empresas (Acciona, FCC, Apax Partners, Begar-Ploder, Hispánica, Caja Madrid, Dragados, Sacyr, …) que, huyendo de la explosión de la “burbuja inmobiliaria”, aterrizaron en la sanidad pública ante la promesa de lograr suculentos beneficios económicos, sin riesgo alguno, durante décadas.

– El premio Nobel de Química 2009, el estadounidense THOMAS STEITZ, denunció hoy en Madrid el hecho de que los laboratorios farmacéuticos no investiguen en antibióticos efectivos y añadió que «no quieren que la gente se cure«.